Dott.ssa Jeanne Lai

Laureata in Scienze Biologiche (laurea Magistrale, con indirizzo biomolecolare), specializzata in Biochimica Clinica e con Master In Nutrizione Clinica. Esperienza pluriennale nel campo della sicurezza alimentare e in campo analitico microbiologico e biomolecolare alimentare. Svolge oggi l’attività libero professionale come nutrizionista a Torino, sua città natale; specializzata in Alimentazione Kousminiana (a cui è dedicata la tesi di master), Alimentazione in Gravidanza e Allattamento e Alimentazione Sportiva segue pazienti con approccio olistico alla persona per il raggiungimento del proprio benessere psicofisico attraverso un’accurata educazione alimentazione, in cui il raggiungimento del proprio peso forma va di pari passo ad un’efficace prevenzione di future patologie. Segue inoltre pazienti con problematiche metaboliche o salute più severe (quali obesità, dislipidemie, diabete, malattie tiroidee e autoimmuni). E’ in continuo aggiornamento attraverso corsi e seminari; svolge annualmente incontri come docente in interventi o corsi inerenti l’alimentazione.