Ecco cosa accade al tuo corpo quando mangi avocado

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avocado

La più antica testimonianza della avocado è stata trovata in una grotta a Puebla, in Messico e risale a circa 10.000 aC e veniva considerato un potente afrodisiaco e per questo veniva chiamato il “Frutto dell’Amore”.

Originario del Messico e dell’America Centrale, oggi viene coltivato anche in Italia ed è facilmente reperibile in quasi tutti i supermercati.

L’avocado è considerato come uno dei cibi più sani sia per il suo impressionante valore nutrizionale che per il fatto di essere quello più incontaminato dato che la sua spessa buccia lo protegge da tutti i residui chimici dell’ambiente.

  • L’avocado abbassa il rischio di attacco cardiaco. L’infarto è la principale causa di morte al mondo ed è dimostrato che l’avocado rafforza il nostro sistema cardiocircolatorio e previene efficacemente i disturbi cardiaci.
  • L’avocado aiuta a mantenere il peso forma. E’ dimostrato che sebbene l’avocado sia ricco di grassi aiuta a far dimagrire chi ha chili in eccesso. Questo perché è ricco di grassi buoni che non vengono immagazzinati nel corpo ed inoltre riduce il senso di fame facendoci sentire più sazi e impedendoci di mangiare porcherie.
  • L’avocado è anticancro. L’avocado è stato analizzato dagli scienziati ed hanno scoperto che contiene una molecola importantissima per il nostro corpo chiamata glutatione che è dimostrato essere la principale difesa anticancro del nostro corpo. Il glutatione viene prodotto naturalmente nel nostro corpo ma sotto stress e mal nutrizione questo non avviene. Assumere avocado ogni giorno è un ottimo modo per proteggere il nostro corpo dalle cellule cancerose che si producono naturalmente nel corpo e che devono essere eliminate.
  • Un avocado contiene queste vitamine e minerali

Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B9
Vitamina C
Vitamina E
La vitamina K
Calcio
Ferro
Magnesio
Manganese
Fosforo
Sodio
Zinco

  • Un avocado contiene più potassio di una banana. Gli avocado hanno il 14% di potassi mentre una banana ne contiene il 10%. Il potassio è indispensabile a tutte le cellule del corpo per funzionare e per questo una sua carenza genera disturbi fisici e mentali diffusi e non facilmente riconducibili ad esso. Ideale per gli sportivi ed anziani.
  • Gli avocado hanno il 23% di folati che riduce l’incidenza di malattie cardiache. La vitamina E, grassi monoinsaturi e glutatione sono anche buoni per il cuore. Il folato può abbassare il rischio di avere un ictus.
  • Mangiare avocado aiuta il nostro organismo ad assorbire 5 volte la quantità di carotenoidi (licopene e betacarotene) e quindi di vitamina A (che infatti è una vitamina liposolubile e l’avocado è ricchissimo di grassi sani).
  • L’avocado cura gli occhi dato che contiene luteina carotenoide più di qualsiasi altro frutto, e quindi li protegge contro la degenerazione maculare e cataratta.
  • L’elevato contenuto in beta-sitosterolo permette all’avocado di abbassare il colesterolo cattivo del 22%, aumentare il colesterolo buono del 11% e abbassare anche trigliceridi nel sangue del 20%.
  • L’avocado è ricco di acido oleico che gli studi hanno dimostrato prevenire il cancro al seno e inibire la crescita tumorale nel cancro della prostata e ovarico.
  • Gli avocado sono ricchi di fibre e quindi saziano a lungo e ripuliscono l’intestino. Inoltre abbassano l’indice glicemico prevenendo così il diabete, cancro al pancreas e affaticamento surrenale.
  • Applicare l’olio di avocado sul corpo può ridurre i sintomi dell’artrite.
  • I polifenoli e flavonoidi dell’avocado svolgono proprietà anti-infiammatorie.
  • L’avocado migliora l’assimilazione dei nutrienti quindi è ideale consumarlo insieme ad altri cibi.
  • L’avocado è molto utile per alleviare l’alito cattivo.
  • L’olio di avocado nutre profondamente la pelle ed è un trattamento favorevole per la psoriasi e altre irritazioni della pelle.
  • Gli avocado contengono un antiossidante chiamato glutatione che protegge il corpo dai danni dei radicali liberi, elimina le tossine e metalli pesanti e rallenta l’invecchiamento.

Il nostro sangue e le cellule trasportano l’ossigeno lungo tutto il nostro corpo. Quando siamo esposti a pesticidi, metalli, farmaci, stress l’ossigeno nei nostri mitocondri viene trasformato in radicali liberi, distruggendo le nostre cellule e il DNA. Questo danno crea malattie croniche. I ricercatori della Federazione delle Società Americana per la Biologia Sperimentale hanno scoperto che il glutatione presente nell’avocado può essere assorbito dai nostri mitocondri apportando incredibili benefici e distruggendo i radicali liberi.

Ed oltre tutto sono deliziosi! Io lo mangio principalmente intero col cucchiaio oppure lo uso per preparare una gustosissima salsa guacamole!

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Riccardo Lautizi

Autore

Riccardo Lautizi

Dioni aka Riccardo Lautizi, ingegnere e naturopata olistico specializzato in educazione alimentare e crescita personale, si dedica alla ricerca di tutto quello che riguarda il benessere dell’uomo e alla riscoperta della conoscenza della natura e dell’universo persa in quello che viene chiamato “progresso”. Fin dall’adolescenza indaga tutti i campi della conoscenza per trovare le risposte che ci permettono di avere una vita sana, gioiosa e degna di essere vissuta. Condivide un sapere che collega le più recenti scoperte scientifiche alla conoscenza millenaria di tutte le tradizioni fornendo consigli pratici da attuare nella vita quotidiana. E' fondatore anche del portale www.non-dualita.it

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12 Commenti su questo post

  1. Solo che sono costosetti

    • No: io li tengo adesso a 5.10€ al kg. Solitamente vanno da 7€ al kg a 9 € al kg biologici.

      Considerando che ne mangi 2 etti fa 1.40€ più una goccia di olio e un pizzico di sale, limone e pepe fanno 1.60€.

      Adesso arrivano anche dalla Sicilia.

  2. Io ne mangio quasi uno al giorno.

  3. Con quel che costa. … non arrivo a fine mese

  4. Niente pensavo che fossi tu, quando ho il raffreddore. Un saluto Vladimiro Mazzocchi

  5. Moreno says:

    Dove si trovano venduti a kg? Nei dintorni di Modena solo al pezzo!!! Sob.

  6. io bevo acqua e limone tiepida tutti i giorni, l’ avocado mi sto abituando.

  7. Ma come si fa’ a capire quando sono al giusto grado di maturazione..?grazie

    • Alessandra says:

      Sono morbidi al tatto! Allora lo apri e risulta molto facile estrarlo con il cucchiaio!
      Buona mangiata! Alessandra

  8. Ma come si fa’ a capire quando sono al giusto grado di maturazione..?grazie

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